Bei unserem letzten Kochkurs für 2021 haben wir zusammen mit Annika und Vicky ein leckeres Weihnachtsmenü gekocht. Klimafreundlich, vegan, absolut köstlich! Zum Festtagsbraten gab es eine schmackhafte Rotweinsauce sowie leckere Knödel nach altem Familienrezept. Ein purer Gaumenschmaus und schnell gemacht ist es auch, wenn an den Feiertagen mal nicht so viel Zeit ist.
Probiert es aus, die Rezepte gibt es hier (PDF): REZEPTE
Alle Infos zum klimafreundlichen Kochen ... was ist das? ... wie geht das? findet ihr: Klimakochen