Ökotipps

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Von der Anbaufläche, über den Transportweg bis hin zur Verpackung beeinflußt es unsere Umwelt und das Klima. Der Klimawandel ist längst Realität und unsere Ernährung trägt einen großen Teil dazu bei, dass die Klimaziele in weiter Ferne liegen. Dabei können wir besonders beim Einkauf und in der Küche mit einfachen Mitteln einen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt leisten.

Wir erläutern die Zusammenhänge zwischen unserem Handeln und dessen Auswirkungen und zeigen Mittel und Wege auf, um im Alltag einen effektiven Beitrag zum Schutz des Klimas zu leisten.

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